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葉酸的簡介

葉酸的簡介

  • 分類:行業新聞
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2022-03-23
  • 訪問量:0

【概要描述】葉酸是蝶啶的衍生物,最初由肝臟分離出來,后來發現植物的綠葉中含量十分豐富,故名為葉酸。它廣泛地存在于肉類、鮮果、蔬菜中,為黃色結晶狀粉末,無味無臭,其鈉鹽易溶于水,不溶于醇和乙醚及其他有機溶劑,不溶于冷水但稍溶于熱水。在酸性溶液中不穩定,易被光破壞。

葉酸的簡介

【概要描述】葉酸是蝶啶的衍生物,最初由肝臟分離出來,后來發現植物的綠葉中含量十分豐富,故名為葉酸。它廣泛地存在于肉類、鮮果、蔬菜中,為黃色結晶狀粉末,無味無臭,其鈉鹽易溶于水,不溶于醇和乙醚及其他有機溶劑,不溶于冷水但稍溶于熱水。在酸性溶液中不穩定,易被光破壞。

  • 分類:行業新聞
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  • 發布時間:2022-03-23
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葉酸是蝶啶的衍生物,最初由肝臟分離出來,后來發現植物的綠葉中含量十分豐富,故名為葉酸。它廣泛地存在于肉類、鮮果、蔬菜中,為黃色結晶狀粉末,無味無臭,其鈉鹽易溶于水,不溶于醇和乙醚及其他有機溶劑,不溶于冷水但稍溶于熱水。在酸性溶液中不穩定,易被光破壞。

又稱“維生素Bc”和“維生素M”。B族維生素的一種。黃色或橙黃薄片狀或針狀晶體,無臭無味,加熱至約250℃,色漸變深,最后成黑色膠狀物??关氀?,茶葉中含量達50~70μg/100g,對正常紅細胞形成有促進作用。在茶樹物質代謝中,參與甲基的傳送。

也參與體內氨基酸及核酸合成,并與維生素B12共同促進紅血球的生成。用于各種巨幼紅細胞性貧血,尤適用于孕婦及嬰兒巨幼紅細胞性貧血。 [4] 人類腸道細菌能合成葉酸,故一般不易缺乏。當吸收不良、代謝失?;蜷L期使用腸道抑菌藥物時,可造成葉酸缺乏。此外,葉酸還廣泛存在于動植物性食品中,含量豐富的有:內臟、蛋、魚以及梨、蠶豆、甜菜、菠菜、菜花、芹菜、萵苣、柑橘、堅果類和大豆類食品。人體每日攝入葉酸量維持在每天3.1μg/kg時,體內即可有適量葉酸儲備;孕婦每日葉酸總攝入量應大于350μg;嬰兒的安全攝入量按kg體重計與成人相似,即每日3.6μg/kg能滿足生長與維持正常血象的需要。

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